死不了的悲哀
醫學不斷的在進步，人類的壽命也愈來愈長，但於此同時，疾病的種類也愈來愈多，病程也愈來愈長，治療的難度更高了。某種意義來說，醫學水準的提高，更多是在『救死』，而在『治病』這個層面上的進步卻是有限的。就拿心臟病來說，一個心律失常的病人，若是二十年前，很有可能早已死亡，因為過去的急救辦法不夠先進。但若在現在，也許這患者會活得很長壽，因為現代的醫學甚至可以在心臟停止跳動幾十分鐘後，又使心臟恢復跳動。然而，現在醫學也僅只能夠使患者的壽命延長而已，對於心臟病本身並沒有根治的措施。其他疾病如高血壓、糖尿病等的情況也大多如此。比較過去，現在這些無法根治的疾病更是普遍，這更令人恐懼，因為長期的病痛甚至比死亡更可怕。
由於現代醫學對這些『現代病』治療乏力，因此很多國家都將目光投向了具有幾千年悠久歷史的中草藥，因為中草藥取之於天然，並經過中醫幾千年的驗證，具有療效確切及毒副作用少的特點，剌五加就是一種備受國內外矚目的純天然草本植物。
什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
每年12月起是宜蘭三星鄉上將梨開花期，不少果園嫁接苗上紛紛撐起「小雨傘」，抵擋東北季風濕寒，景觀煞為壯觀可愛。三星鄉公所今年特別瑞穗毛脈三葉刺五加哪裡買製作五彩小傘，推出長150米、由5000支梨花小傘妝點而成的迎賓廊道，搖身變成田野間的最夢幻的角落，展出後則將小傘贈予梨農，再利用不浪費。
上將梨以汁多味甜、口感清脆，名聞全台，但每年嫁接時受東北季風影響甚鉅，雨下不停影響梨授粉工作進行，梨農為提高嫁接存活率，都會為梨卓溪鄉五加的功效穗撐起一朵朵透明小傘。
梨農解釋，一開始是農民自發，用保麗龍盤插上衛生筷，當成「克難雨傘」，後來廠商看中，開發商機開模製作，如今不少梨樹上都打傘，一支雨傘可以用4至5年，外地人看來覺得新鮮，「為梨打傘」意外成為三星梨園的特殊景致。
三星鄉公所今年利用契機，專程製作5000支五彩繽紛的小梨傘，花費15個工作天，將之妝點在特製的隧道上，成為長約150米的迎賓走廊，小傘隨風晃動閃耀，傘花朵朵，非常夢幻。
鄉長黃光復西伯利亞人蔘英文錫墉說，上將梨需要小傘才能健康長大，藉此讓遊客了解梨農的辛勞。活動結束後，絢麗的梨傘將平均分送鄉內4個產銷班，賦予新生命，民眾明年可望於三星梨園中見到彩繪小傘的身影。
鄉公所表示，7月1至2日公所將於三卓溪鄉刺五加根的功效與作用星中油加油站旁的米香園區舉辦有機米香節，目前各項活動廣獲各界熱情回響，自12日開放報名以來，民眾反應踴躍，有機饗宴秒殺額滿，其餘項目除做粿DIY外，皆已無名額。
未能及時報名的遊客，可於活動當日現場領取體驗券參加爆米香DIY，還可走訪農民市集、梨傘廊道，欣賞精采競賽、藝文表演與環保創意館等展示。
- 吉安三葉五加的功效
- 豐濱三葉刺五加功效與作用及食用方法
- 鳳林刺五加草本植物泡酒
吉安三葉五加的功效-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”吉安三葉五加的功效”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
吉安三葉五加的功效之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」吉安三葉五加的功效，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
吉安三葉五加的功效台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」吉安三葉五加的功效三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。吉安三葉五加的功效的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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